生姜的副作用以及谁不应该食用它

生姜的副作用和谁不能食用它

生姜的副作用

过多的生姜会导致胃灼热、胀气或腹胀
如果您有溃疡/炎症,请避免生姜
如果您有出血性疾病,请避免
可能与某些药物发生反应

草药医生建议一天服用不要超过4克生姜。如果大量食用生姜,会导致胃灼热、胀气、恶心或胃部不适。患有溃疡、炎症、胆结石、出血性疾病的人,孕妇不应食用生姜。避免服用生姜和稀释血液的药物,如华法林和阿司匹林。

在许多亚洲国家,姜被用于烹饪和作为药物已经有5000多年了,因为它有很强的功效。它是目前世界上使用最广泛的草药之一。

根据阿育吠陀传统,姜被认为是最有味道的香料,也是最基本的草药之一。它被认为是katu-rasam(苦味)、ushna-veeryam(热效力)、vata-kapha-har-prabhavam(对空气和痰的瑕疵纠正作用)、katu-vipakam(刺激性后效)、laghu-snigdha-gunam(温和和油腔滑调的性质),并且作为kapha和vata障碍的抑制剂和治疗剂是有价值的。如果大量食用生姜,会导致胃灼热、胀气、恶心或胃部不适。

生姜被称为vishva-bheshaj(万能医学)和maha-aushadhi(广谱医学)。消化和代谢火(agni)的概念是阿育吠陀的核心。如果食物被适当加工和消化,它不会在体内产生毒素,称为ama。即使ama被创造出来,它也可能被agni破坏,agni可以从姜中以药物的方式获得。

阿育吠陀认为姜是一种辛辣的药草。它没有辣椒强烈的刺激性,但足以刺激血管。甚至,在传统中医中,生姜以其排毒功效而闻名。它被用作食物、药物或其他草药中毒的解毒剂。

会引起胃灼热、胀气、恶心

但是如此有效的草药会有副作用吗?答案是肯定的;事实上,草药医生建议一天不要服用超过4克的生姜。如果大量食用生姜,会导致胃灼热、胀气、恶心或胃部不适。

可能抑制食欲

2012年发表在《新陈代谢:临床和实验》上的一项试点研究发现,超重男性的食欲下降,饱腹感增加。研究人员怀疑生姜调节荷尔蒙血清素浓度的能力可能在抑制食欲中起作用。然而,因为这是一项试点研究,还需要更多的研究来验证这些结果。如果你想增加体重,请注意喝姜茶可能会降低你的食欲。

会影响溃疡/炎症患者

未经喂养的生姜可能会导致肠道堵塞,患有溃疡、炎症性肠病或肠道堵塞的人可能会对大量生姜产生不良反应。

会影响胆结石患者

生姜能对胆结石患者产生不利影响,因为它能促进胆汁的生成。

会影响出血性疾病患者

生姜刺激循环,增加血流量,同时防止血液凝固。这会增加出血的风险,尤其是如果你有出血障碍或者正在服用任何减缓血液凝固的药物。例如,它通过多种机制增强华法林的血液稀释作用。它可能会增加出血的风险,或者可能会增强华法林治疗的效果,尤其是以粉末形式服用时。

手术期间或手术后可能会增加出血

根据2007年发表在《麻醉学》杂志上的一篇文章,手术期间食用生姜也有增加出血的风险。如果接受手术,你应该避免在手术前两周内喝姜茶。

可能与某些药物相互作用

如果你在服用任何药物,在喝姜茶之前要和你的医生谈谈,因为姜茶会与某些药物相互作用。服用抗凝血剂、巴比妥类药物、β受体阻滞剂或胰岛素药物的患者或正在接受抗血小板治疗的患者也不应使用本品。根据美国国立卫生研究院医疗服务中心medlineplus的说法,生姜可以与许多其他药物如抗酸剂相互作用,这些药物会受到生姜的影响,刺激胃产生酸。生姜也可以影响心脏药物、抗组胺药、癌症治疗和减肥药物。

可能与糖尿病/高血压药物相互作用

避免将姜茶与稀释血液的药物混合,如华法林和阿司匹林。生姜可以降低血糖和血压,所以如果你正在服用治疗糖尿病或高血压的药物,请与你的医生联系,因为如果你经常喝姜茶,你可能不需要那么多。

可能与丁香或大蒜等草药相互作用

生姜还与刺激血液流动和减缓血液凝固的草药相互作用,包括丁香、大蒜、银杏、人参、姜黄、当归。将姜和这些草药混合会增加你出血的风险。

许多这些副作用可以通过在胶囊中服用生姜补充剂来避免,例如肠溶胶囊,这种胶囊会延迟身体对草药的消化,直到其进入消化道。但是生姜在适量食用时几乎没有副作用,并且在fda的“公认安全”名单上。曾有出售被有毒金属或其他药物污染的草药/保健补充剂的情况。因此,草药/健康补充剂应该从可靠的来源购买,以减少污染的风险。

相关推荐

微信扫一扫,分享到朋友圈

生姜的副作用以及谁不应该食用它
返回顶部

显示

忘记密码?

显示

显示

获取验证码

Close