西瓜能改变你健康的6大好处

西瓜的好处

西瓜的健康益处

癌症预防
改善心脏健康
免疫系统增强
缓解肌肉酸痛

温暖的夏日多汁的西瓜——多么美味的小吃!这种令人耳目一新的水果富含维生素、氨基酸和抗氧化剂,总是明智的选择。但是你知道它也能预防许多疾病吗?以下是方法。

在夏季,没有什么比新鲜切好的西瓜更好了。这种多汁、充满活力的水果富含维生素a、b1、b6和c,也是植物化学物质番茄红素和氨基酸l-瓜氨酸的丰富来源。西瓜甚至含有少量的矿物质,如钾和镁。它由92%的水组成,钠含量低,不含脂肪和胆固醇。一杯等于不到40卡路里。此外,西瓜中的纤维会让你的消化道健康快乐。什么不是爱?

西瓜的神奇成分

番茄红素

西瓜因番茄红素而呈现诱人的红色,番茄红素也存在于番茄、番石榴、葡萄柚和杏子中。历史上,番茄一直被认为是番茄红素最丰富的来源之一。研究现在也指出西瓜是一种有效的来源。然而,西瓜的特殊之处在于番茄红素的可用性。与番茄不同,西瓜不需要烹饪就能收获番茄红素的好处。更重要的是,红肉西瓜的番茄红素含量比生番茄高40%。确保你吃成熟的粉色西瓜,以获得最大的益处。

l-瓜氨酸

氨基酸l-瓜氨酸是西瓜的另一种植物营养素。在肾脏中,它转化为l-精氨酸。随着精氨酸水平的增加,一氧化氮的产生会增加。后者对血管扩张(血管扩张)至关重要。)由于这一过程,瓜氨酸通过促进血液流动和改善循环,在心脏健康中发挥着重要作用。这一行动还鼓励肝脏消除am monia,降低血压,并帮助男性性功能障碍。

研究还表明,长期以来被视为农业废弃物的西瓜皮也是天然瓜氨酸的丰富来源。它可能比果肉更丰富。然而,由于果皮不常被食用,科学家们正在尝试培育果肉中含有更多瓜氨酸的西瓜新品种。

西瓜的奇迹

1.防癌

番茄红素强大的抗氧化特性使其成为健康世界的摇滚明星。这意味着它有潜力对抗导致癌症的游离自由基的形成。许多研究推测,经常食用番茄红素可以预防乳腺癌、肺癌、喉癌、前列腺癌、膀胱癌、卵巢癌、胰腺癌和结肠癌。一项研究指出,摄入大量番茄红素可降低男性患侵袭性癌症的风险44%,降低前列腺癌的风险25%。

在另一项研究中,乳腺癌细胞用西瓜汁治疗。接下来,它们在37℃的5%二氧化碳中孵育6天。其他样品同样用纯番茄红素和提取的番茄红素处理。发现果汁样品在抑制癌细胞生长方面最有效。

2.改善心脏健康

当身体产生的氧化剂化合物超过我们抗氧化防御机制所能处理的量时,称为氧化应激的组织损伤就会发生。不幸的是,氧化应激升高是糖尿病和心血管疾病等疾病的主要原因。这是西瓜生长的地方。由于其抗氧化特性,从西瓜中提取的番茄红素可以显著降低氧化应激和血糖水平。由于高血糖或高血糖患者极易患心脏病,西瓜也可以预防心脏病。

对14名患有高血压和高血压前期症状的肥胖患者(约58岁)进行的一项研究表明,六周的西瓜提取物摄入可显著降低踝部血压水平。这可能是动脉血流改善的反映。在这种情况下,氨基酸l-瓜氨酸和l-精氨酸是主要亮点。

3.免疫系统增强

流鼻涕时伸手拿橘子并不少见。但是如果你想改变,那你很幸运。两杯西瓜提供了你每日维生素c推荐量的30%,也给了你一个吃西瓜片的理由。

西瓜的另一种营养成分维生素b6也能增强你的免疫系统。它促进淋巴细胞(白细胞)的产生。淋巴细胞产生抗体攻击入侵的病毒、细菌和毒素。

4.出色的皮肤和头发

西瓜中的维生素c和a是头发和皮肤的健康燃料。具体来说,维生素c在胶原蛋白的生产中起着关键作用。这种蛋白质防止皱纹,保护皮肤免受阳光伤害。此外,它对头发的生长和体积有滋补作用。至于维生素a?它可以防止皮肤干燥和结垢,保持皮肤柔软。维生素a对良好的眼睛健康也是必不可少的,这并没有坏处。

5.缓解肌肉酸痛

西瓜中的瓜氨酸可以通过松弛血管和改善循环来缓解肌肉酸痛。在一项测试水果汁作为健康饮料的潜力的研究中,七名运动员在锻炼前被给予天然西瓜汁、浓缩西瓜汁和安慰剂。两种西瓜汁都可以减轻肌肉酸痛,并在第二天恢复心率。

6.天然伟哥

瓜氨酸不仅能改善流向心脏的血液。它还可以治疗(和预防)勃起功能障碍。难怪西瓜有时被称为“天然伟哥”瓜氨酸-精氨酸-一氧化氮途径促进血管肌肉松弛,增加血流量。这恰好是伟哥的基本原理。虽然阳痿是由许多生理和心理因素引起的,但是高含量的一氧化氮也可以改善血流而没有副作用。在意大利的一项研究中,口服补充l-瓜氨酸被发现对治疗轻度勃起功能障碍有效。希望进一步的研究将继续提供更具体的证据。

小心饮食

吃西瓜的好处不容否认。然而,和所有好东西一样,你不能过度消费。患有肾脏疾病和糖尿病的人应该格外小心。西瓜作为利尿剂,可以干扰肾病患者的水分潴留。

此外,当肾脏功能不正常时,食物中的钾就会积累。这可能会导致高钾血症。由于高钾水平可能有害,这肯定是值得注意的。不良症状包括不规则的心跳、肌肉控制能力下降和心脏完全衰竭。

西瓜的血糖指数也很高,很容易消化。不幸的是,这可能会导致葡萄糖水平迅速升高。然而,有限的糖尿病饮食消费赢得了美国糖尿病协会的赞许。

记住番茄红素过量也会导致肠胃不适是至关重要的。摄入过多会导致腹胀、恶心、呕吐和腹泻。多少太多了?嗯,没有权威的研究或来源来确定番茄红素的每日安全剂量。然而,人们普遍认为每天30毫克番茄红素是安全的。一杯半西瓜含有大约9到13毫克番茄红素。因此,每天喝两到三杯西瓜是一个安全的选择。在一天结束时,你必须记住——适度就是一切。

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