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蜂蜜和肉桂是受欢迎的食物，被证明对健康有益。它们也能帮助人们减肥吗？
说到减肥，锻炼和健康的饮食是最有效的策略。有些人用其他方法来加速这个过程，比如吃特定的食物。
在饮食中添加蜂蜜和肉桂是一种越来越流行的减肥趋势。人们可以用这些成分泡茶，直接吃，或者用它们作为配料，比如谷物。
这篇文章着眼于蜂蜜和肉桂是否能减肥的研究。
蜂蜜对健康的好处
虽然蜂蜜和肉桂对健康有益，但目前几乎没有证据表明它们能促进减肥。
蜂蜜是一种受欢迎的保健食品，它在传统医学中早就有了一席之地。
根据2018年的一项审查，蜂蜜具有抗菌和抗病毒作用，这意味着它可以杀死有害微生物。因此，它可以帮助预防细菌和病毒感染。这是由于它的低酸碱度和它的酶产生的过氧化氢。
各种研究也表明，蜂蜜涂在皮肤上可以帮助治疗伤口感染和烧伤。
蜂蜜含有类黄酮和酚酸等健康化合物，在体内具有抗氧化和抗炎作用。
氧化应激和炎症是疾病的主要原因，蜂蜜可以帮助预防这些问题。
有证据表明，生蜂蜜比普通蜂蜜有更多的健康益处，因为它保留了蜂窝中的更多成分。人们认为可能有额外好处的其他类型包括麦卢卡、图朗、乌欧牟和斯洛文尼亚蜂蜜。
肉桂的健康益处
肉桂是一种芳香可口的香料，像蜂蜜一样，它有着悠久的药用历史。
2013年综述的作者发现肉桂具有抗菌和抗寄生虫的作用。研究人员还得出结论，肉桂含有抗氧化剂，可以帮助伤口愈合，甚至可以降低血压和胆固醇。
肉桂有几种类型，包括锡兰肉桂和墨西哥肉桂。
生产者用斯里兰卡常见的常青树的内层树皮制作肉桂，斯里兰卡在殖民统治时期被称为锡兰。
蜂蜜、肉桂和减肥
虽然有些人声称蜂蜜和肉桂可以帮助减肥，但到目前为止，很少有研究支持这一点。然而，一些研究显示了希望。
例如，用蜂蜜代替普通的糖可能有助于控制体重。2011年一项老鼠研究的研究人员发现，用蜂蜜代替蔗糖有助于防止体重增加。
此外，2010年一项研究的作者报告说，蜂蜜可以激活抑制人类食欲的激素。
因为与糖相比，蜂蜜有更多支持健康的特性，这种转变通常是有益的。在这里阅读更多关于蜂蜜和糖的内容。
也有一些有限的科学证据表明肉桂可能支持减肥。
2017年在小鼠和人类细胞中的一项研究发现，肉桂中一种叫做肉桂醛的化合物可以改善新陈代谢。
此外，2012年对大鼠的研究结果表明，肉桂可能有助于糖尿病相关的体重减轻。
值得注意的是，这两项研究都没有测试对活人的影响。
总的来说，没有研究给出令人信服的证据表明吃肉桂、蜂蜜或两者都有助于人类减肥。
当以减肥为目标时，关键是要改变持久的生活方式，比如保持健康的饮食和定期锻炼。
警告
肉桂是一种常见的肉桂，含有大量的香豆素。这种化合物可以帮助治疗水肿，或导致肿胀的液体潴留，但大量使用可能会产生毒性作用。
早期的研究将香豆素与肝损伤联系在一起，但最近的一些发现与此相矛盾。
尽管如此，如果一个人每天都在使用肉桂——无论是为了减肥还是其他目的——使用锡兰或斯里兰卡的肉桂是个好主意，它含有的香豆素要少得多。这种类型有时被称为“真正的”肉桂。
粉末状的肉桂和锡兰肉桂是无法区分的。如果标签没有列出类型，人们可能需要从专卖店购买香料。
蜂蜜肉桂茶
虽然没有科学证据表明蜂蜜和肉桂有助于减肥，但这些成分可以有益健康，例如通过对抗氧化应激和炎症。
要制作蜂蜜肉桂茶，在1杯开水中加入1茶匙蜂蜜和半茶匙肉桂，混合均匀。
摘要
蜂蜜和肉桂是受欢迎的食物，被证明对健康有益。然而，目前没有证据表明这两种成分都有助于减肥。
最有效的策略是保持健康的饮食和定期锻炼。
购买蜂蜜和肉桂
人们可以在健康食品商店或在线购买这些成分。
