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咖啡因会增加2型糖尿病患者的血糖

健康 89xy 2个月前 (11-26) 14次浏览

美国的一项小型研究表明,每天喝相当于四杯或更多咖啡的2型糖尿病患者可能会导致血糖水平上升8%(与不含咖啡因的日子相比),从而使他们更难控制自己的病情。

这项研究是由北卡罗来纳州达勒姆杜克大学医学中心的心理学家詹姆斯·莱恩博士和他的同事进行的,并发表在《糖尿病护理》2月刊上。

最近的其他研究表明,在患有2型糖尿病的习惯性咖啡饮用者中,咖啡因似乎会在摄入标准碳水化合物负荷后提高葡萄糖和胰岛素。莱恩和他的同事们决定调查这种效应是否在2型糖尿病患者的日常生活中表现出来,以及它如何影响他们控制病情的努力。

他们使用植入10名患者腹部皮肤下的小型葡萄糖检测设备,这样他们就可以在72小时内观察他们日常生活中血糖的上升和下降,他们说,这是第一次在咖啡因摄入方面做这样的事情。

这些患者已经确诊患有2型糖尿病,并且是每天至少喝两杯咖啡的常客。他们还试图通过饮食、锻炼和药物的结合来控制糖尿病,但没有额外的胰岛素。

一天,患者服用相当于四杯咖啡的咖啡因胶囊,另一天,他们服用相同的胶囊,除了含有安慰剂。这项研究是一项双盲交叉研究,因此患者和药物管理员都不知道哪些胶囊含有咖啡因,哪些含有安慰剂。

患者早餐都喝同样的营养饮料,但午餐和晚餐选择自己的食物。

结果显示,在咖啡因的日子里,患者的平均每日血糖水平上升了8%。餐后血糖水平甚至更高:早餐后9%,午餐后15%,晚餐后26%。

莱恩说,他们不知道咖啡因是如何提高葡萄糖水平的,但他们有几个想法。

“可能是咖啡因干扰了葡萄糖从血液转移到肌肉和身体其他细胞的过程,葡萄糖在这些细胞中被用作燃料。莱恩说:“咖啡因也可能引发肾上腺素的释放——即战斗或逃跑——我们知道这种激素也能提高血糖水平。”

不管怎样,咖啡因似乎会导致血糖升高,这对糖尿病患者来说是个坏消息,他补充道。

研究人员说,随着越来越多的研究证据支持这一结论,关于如何管理糖尿病的官方指南可能会建议糖尿病患者避免喝咖啡和其他含有咖啡因的饮料。

正如莱恩指出的:

“咖啡在我们的社会中是如此常见的饮料,以至于我们忘记了它含有一种非常强大的药物:咖啡因。”

“我们的研究表明,降低血糖的一种方法是简单地停止喝咖啡或任何其他含咖啡因的饮料。这可能不容易,但不花一分钱,也没有副作用,”他补充说。

下一步是做一项研究,让喝咖啡的糖尿病患者放弃咖啡因,看看这是否有助于他们更容易地控制血糖水平。

"咖啡因增加2型糖尿病咖啡饮用者的动态血糖和餐后反应."

James D. Lane,Mark N. Feinglos,Richard S. Surwit。
糖尿病护理
31: 221-222。
打印前在线发布为10.2337/dc07-1112。

点击此处获取简短摘录(全文需要订阅)。

来源:糖尿病护理文章和新闻稿。

作者:凯瑟琳·帕多克


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