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喜马拉雅牛至对耐甲氧西林金黄色葡萄球菌有效

健康 89xy 2个月前 (11-26) 12次浏览

一个由英国大学研究人员、当地企业和印度非政府组织成员组成的团队发现,喜马拉雅牛至精油具有很强的抗菌性能,甚至可以杀死医院超级细菌耐甲氧西林金黄色葡萄球菌。他们希望这些发现将导致医院和其他医疗机构手用肥皂和表面消毒剂的发展。

英国研究人员来自布里斯托尔的西英格兰大学,他们与总部位于印度的Biolaya Organics公司合作,该公司开发旨在保护濒危草药的项目,例如通过使用可持续的方法培育它们,并提供更常见物种等替代物。

该小组正在开展一个项目,为喜马偕尔邦库鲁区的农村社区提供可持续收集非木材森林产品的创收手段。今年早些时候,联合国环境规划署(环境署)授予该项目种子奖。SEED是一个得到联合国支持的国际方案,支持企业伙伴关系,为可持续发展的全球挑战制定创造性的、当地主导的解决方案。

该项目的创造性和创新性在于,它有可能为喜马拉雅地区的人民提供一个可持续的收入来源,同时为英国医院提供一种防止耐甲氧西林金黄色葡萄球菌传播的环保方式。喜玛拉雅牛至项目是五个SEED 2008获奖者之一,今年他们是从全球400多个参赛作品中选出的。

喜马拉雅牛至只是生长在喜马拉雅山脉的普通牛至。事实上,库鲁的当地人不认为它有任何烹饪或药用价值,并把它当作杂草对待:他们称它为“bekaar gahaas”或“无用的草”,因为即使是奶牛和山羊也不吃它。

该奖项由德国环境部长西格玛·加布里尔于11月17日星期一在德国驻德里大使馆举行的SEED颁奖仪式上颁发给该团队。

环境署执行主任阿奇姆·施泰纳说,2008年种子奖再次强调:

“我们正在为世界面临的许多紧迫挑战寻找创新和创业的解决方案。”

他说,重要的是将这些“光辉榜样”的思想传播到主流,以便社区和国家能够最大限度地利用它们。

Biolaya Organics的本·赫伦(Ben Heron)说,他们开始研究牛至,因为这种植物可以年复一年地采集,而不会耗尽野生种群。他说,该项目旨在向当地草药收藏者支付与他们收集濒危草药相同的费用,这样他们就不会那么依赖后者。

科学家们已经知道地中海牛至油是一种强有力的抗菌剂,因为它含有一种叫做香芹酚的必需化合物。海伦说,但以前没有人测试过喜马拉雅牛至油,所以他们与在德里经营实验室的SGS合作,发现它含有与地中海一样多的香芹醇。

在SGS,他们进行了进一步的测试,发现喜马拉雅牛至油比18种抗生素更有效地杀死耐甲氧西林金黄色葡萄球菌。我们大学的微生物学家现在正在进行进一步的测试,并希望在科学杂志上发表结果。

领导该项目的UWE分部的维夫·索尔兹伯里教授和同样来自UWE的共同研究员肖纳·纳尔逊博士说,他们非常高兴有这个机会帮助社区。索尔兹伯里说:

“我们做了一些初步测试,发现牛至精油以1:1000的稀释度杀死了耐甲氧西林金黄色葡萄球菌。”

“测试表明,这种油以液体和蒸汽的形式杀灭耐甲氧西林金黄色葡萄球菌,其抗菌活性不会因在沸水中加热而降低,”她补充说。

索尔兹伯里说,这种油可能可以用来开发消毒洗衣粉,因为它太强了。她说,已经开始的下一个阶段是与德里的SGS实验室合作开展一项学术研究,为该项目提供营销石油所需的学术可信度。

“一旦我们能够开始为库鲁的村庄提供可持续的收入,在喜马拉雅地区的其他地方扩大和复制的空间是巨大的,”索尔兹伯里说。

所以下次你吃一口比萨饼时,请为洒在上面的不起眼的香草留一点敬意!

点击这里了解UWE。

资料来源:环境署环境研究中心。

作者:凯瑟琳·帕多克,博士


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