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一杯茶能减轻压力吗?

健康 89xy 2个月前 (11-26) 17次浏览

英国和其他地方的几家日报本周报道了一项由直线保险公司委托进行的研究,该研究表明,喝茶不仅可以减轻压力,还可以通过烧热水壶的仪式来镇静情绪。

这项研究由伦敦城市大学的心理学家马尔科姆·克罗斯(Malcolm Cross)博士和丽塔·迈克尔斯(Rita Michaels)进行,虽然在线上有一份执行摘要,但没有提到这项研究是否会得到同行审查或发表在期刊上。

克罗斯和迈克尔斯写道,他们的目的是“测量和更好地理解茶在一集解闷中诱导平静的效果”,除此之外,他们还想探索泡茶的仪式如何影响压力。

在他们的背景资料中,他们提到了一些文献,这些文献表明喝茶与积极的情绪和放松感有关,茶的化学性质与使大脑更加警觉和帮助人们从压力中恢复有关,茶对心血管系统有有益的影响。

在这项研究中,他们做了两件事,一件是获得一些测量结果,另一件是获得一些描述性或定性的结果。在这两个案例中,他们使用了同样的42名志愿者(21名男性和21名女性)。首先,志愿者们进行了一个“前后”实验,然后他们在小的焦点小组中谈论茶和他们的体验。

在实验中,克罗斯和迈克尔斯将42名志愿者分成两个大小相等的小组:茶组和非茶组,然后要求他们完成两项广泛使用和验证的心理测试,即斯皮尔伯格测试和成人状态-特质焦虑量表(STAIA)。这些评估了每个人当时的焦虑水平(他们的“状态”)以及他或她焦虑的总体趋势(“特质”)。

参与者随后完成了一项必须在一定时间内完成的诱发压力的心理任务(称为“注意力d2测试”)。测试包括在一段文字中寻找字母“d”的实例,然后根据上面和下面的标记将其划掉或不划掉。

重音来自于你必须完成它的短暂时间,也来自于字母“p”(在眼睛看来像一个颠倒的“d”,所以它停留在上面一瞬间)分散在整个文本中,有时有标记,有时没有。

压力测试后,茶组的志愿者喝一杯茶,非茶组的志愿者只喝一杯水。然后两组人都再次完成了焦虑问卷(只是状态测量,不是特质测量)。

实验结束后,克罗斯和迈克尔斯邀请志愿者参加焦点小组讨论,并回答问题,研究人员可以从中评估“泡茶对参与者的情感意义和影响”。

研究人员还笼统地问他们茶对他们意味着什么,它让他们有什么感觉,以及为什么。

研究人员发现:

  • 心理应激任务前两组的焦虑无显著差异。
  • 然而,后来,差异是“显著和显著的”。
  • 非茶组(任务结束后只喝水)在任务结束后焦虑水平增加了25%。
  • 相比之下,喝茶组的焦虑水平下降了4%。
  • 焦点小组讨论中的评论“证实了泡茶和喝茶的仪式确实对缓解压力的整体效果做出了重要贡献”。
  • 在焦点小组和定性评估中,参与者说他们在喝茶时感觉更放松,并倾向于用一种“分割”的感觉来解释这一点,即有一个“结束”或“打破”之前的焦虑期。
  • 一名志愿者说,茶创造了一个“放松的时刻”,这有助于他们在紧张的经历中“划清界限”。
  • 其他人说,他们故意用茶来应对压力,例如在准备工作面试时,或者在紧张的旅行后放松一下。
  • 茶叶小组的一些成员说,为他们泡茶的行为(如在压力任务后)与集体感和团结感有关;他们感到“被照顾”和“被关心”。
  • 研究人员说,喝茶组的焦虑水平实际上低于他们任务前的水平,这一事实表明了两件事:茶不仅减轻了任务本身的焦虑,而且使参与者比他们做任务前更放松。

    他们说,当他们在压力测试后喝饮料时,他们也注意到喝茶组和不喝茶组的社会行为有所不同。非茶组在沉默中喝水,而茶组在他们之间聊天。他们写道:

    “茶似乎促进了对话,有助于在参与者和泡茶者(研究助理)之间以及更广泛的群体之间建立融洽的关系。”

    在他们的结束语中,克罗斯和迈克尔斯写道:

    “目前的研究表明,在压力时期,茶的镇静作用超出了其物理特性对我们身体和大脑的影响。”

    他们写道,影响我们生理的不仅仅是茶的化学性质,还有它在我们文化中的意义,尤其是在英国,在公司喝茶是一种社交活动,也是一种压力应对机制。

    然而,一些专家对这些发现以及它们是否支持这些结论表示怀疑,因为这是一项小型研究,参与者没有被随机分配到他们的组中,也没有被“蒙蔽”(每个参与者,当然还有管理他们的研究人员,都很清楚测试的内容和原因)。

    这项研究的另一个限制是,研究人员对参与者以及他们如何选择样本说得很少,所以不清楚他们有多大的代表性。例如,他们只字未提自己的年龄,是否有精神病史(这可能会影响焦虑测试结果的普遍性),他们有多喜欢茶,以及他们一天中的什么时候参加测试。

    换句话说,他们考虑了哪些因素来解释结果中的差异?例如,对结果显示的图表的检查表明,在他们做压力任务之前,两组之间的焦虑量表已经有100分的差异,但是除了关于它没有统计学意义的评论之外,没有解释为什么会这样。

    审查NHS选择研究的专家表示,该报告也很薄弱,因为它没有说明用于检查结果有效性的统计显著性测试。这使得其他科学家很难看出这些结果有多可靠,以及他们是否真的支持这些结论。

    他们将这项研究描述为“支持常识理论的软证据”,并表示“如果有人真的对茶如何有助于安抚喝茶者感兴趣,就需要更好的设计试验”。

    也许,根据作者迄今为止发表的内容,人们应该将这项研究视为试验性的,而不是决定性的,为涉及代表性人群样本的更大规模、更稳健的临床试验提供了一个有用和有趣的假设。

    "茶消费对压力的社会心理效应:执行摘要."

    Malcolm Cross和Rita Michaels。
    2009年8月7日在线发布的直接热线报告。

    额外资料来源:国民保健服务选择。

    作者:凯瑟琳·帕多克,博士


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