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红酒降低乳腺癌风险

健康 89xy 2个月前 (11-23) 17次浏览

洛杉矶雪松西奈医学中心的研究人员在《女性健康杂志》上报道说,经常饮酒会增加患乳腺癌的风险,但红酒除外,适量饮酒会产生相反的效果。作者解释说,红葡萄种子和果皮中的化学物质略微降低了绝经前女性的雌激素水平,提高了睾酮水平,从而降低了她们患乳腺癌的风险。

作者强调,是红葡萄含有有益的化合物,而不仅仅是红酒。他们建议女性在选择酒精饮料时应该考虑红酒,而不是鼓励葡萄酒而不是葡萄。

这项研究在一定程度上反驳了一种普遍的观点,即饮用各种类型的酒精饮料会增加女性患乳腺癌的机会,因为酒精会提高雌激素水平,从而促进癌细胞的生长。

然而,研究人员发现,绝经前妇女在大约一个月的时间里,每天晚上喝8盎司红酒,雌激素水平较低,睾酮水平较高。他们对另一组女性进行了同样的试验,但她们不得不喝白酒——但效果不一样。

作者建议,适度饮酒的女性或许应该重新评估她们的选择。

该研究的合著者、医学博士克里斯安德拉·舒费尔特写道:

“如果你晚餐要喝一杯葡萄酒,你可能会考虑喝一杯红酒。转换可能会转移你的风险。”

作者写道,美国每年有超过23万例新的乳腺癌诊断——这是该国女性癌症的主要类型。美国癌症协会称,2011年约有39,000名成年女性死于乳腺癌。

这项研究涉及36名绝经前女性。他们被随机分成两组:

  • 红酒组(赤霞珠)
  • 白葡萄酒组(霞多丽)
  • 一个月来,他们每天晚上喝八盎司指定的葡萄酒。在第二个月,他们进行了分组,也就是说,第一个月喝白酒的女性在第二个月换成了红酒。从每个参与者身上采集血液四次,每月两次,以检查激素水平。

    科学家们想找出红酒的成分可能会模仿芳香酶抑制剂的作用。芳香酶抑制剂是抑制芳香酶
    的药物,芳香酶是一种与雌激素水平有关的酶。芳香酶抑制剂用于乳腺癌治疗。

    他们发现红酒降低了雌激素水平,这反过来又会阻止癌细胞的生长。他们补充说试管研究表明了同样的事情。

    合著者、医学博士格伦·布劳恩斯坦(Glenn D. Braunstein)解释说,尽管白葡萄酒(葡萄)似乎缺乏红葡萄酒(葡萄)中的保护元素,但这并不一定意味着白葡萄酒会增加乳腺癌的风险。

    布朗斯坦说:

    “红葡萄皮和红葡萄籽中含有白葡萄中没有的化学物质,可能会降低患乳腺癌的风险。”

    布朗斯坦补充说,需要一项更大的研究来确定红酒在降低乳腺癌风险方面的安全性和有效性。

    作者:克里斯蒂安·诺德奎斯特


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