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快餐店供应极不健康的食物

健康 89xy 2个月前 (11-20) 19次浏览

美国许多主要的连锁餐厅似乎试图通过提供热量远远超过每日推荐量的食物来鼓励肥胖。他们的饭菜听起来和看起来都非常吸引人,但实际上他们令人难以置信地发胖,对你有害,而且只会导致该国严重的肥胖流行病。

含有最不健康成分的菜肴在今年的极限饮食“赢家”名单上,该名单发表在最新一期的《营养行动健康快报》上。这些食物中的许多都含有超过3000卡路里的热量,并包含奇怪的组合,如混合有苹果派的奶昔,以及配有煎饼、土豆煎饼、鸡蛋、糖浆和肉汁的油炸牛排(几乎是盘子里的心脏病发作)。

CSPI执行董事迈克尔·雅各布森说:

“好像IHOP、芝士蛋糕工厂、Maggiano's Little Italy和其他主要的连锁餐厅都在科学地设计这些极限餐,明确的目的是促进肥胖、糖尿病和心脏病。你会认为他们利润的大小取决于他们增加你裤子的尺寸。”

许多餐馆提供的饭菜都有令人难以置信的健康风险

一个健康的成年人每天应该摄入大约2000卡路里,20克饱和脂肪和1500毫克钠。
如果超过这个限度,他们会增加变胖的机会,以及在以后的生活中患糖尿病和严重心血管并发症的风险。

然而,越来越多的连锁店提供的菜肴本身就超过了一个人正常一天应该摄入的卡路里数,并且具有几乎五天的推荐饱和脂肪摄入量。

根据“极限饮食”的说法,在不健康方面名列前茅的食物包括:

  • IHOP的乡村油炸牛排和鸡蛋套餐,这是一种油炸牛排,配有两个煎蛋、油炸土豆和酪乳煎饼,上面浇满了肉汁和糖浆。这顿饭总共含有1760卡路里、3720毫克钠和23克饱和脂肪。相当于吃了5个麦当劳的鸡蛋松饼。

  • 约翰尼·火箭的培根切达双层汉堡
    (770卡路里,50克饱和脂肪,2,380毫克钠)加上一份红薯薯条
    (590卡路里)和一杯大苹果奶昔
    ,奶昔中含有一片苹果馅饼(1,140卡路里)。总的来说,这种高达3500卡路里的食物(两天的价值)相当于吃了3份麦当劳四分之一磅奶酪、一份大薯条、一份中等香草奶昔和两份他们的烤苹果馅饼。

    Uno Chicago Grill提供一份深盘马卡龙& 3-奶酪
    餐,其中包括四杯装满全脂奶酪的意大利面,上面浇有奶油阿尔弗雷多酱。这顿饭含有超过三天半的饱和脂肪和一天的卡路里(1980)。

    快餐店供应极不健康的食物

    快餐连锁店吸引了数百万顾客,并继续供应不健康食品

    由于奥巴马总统在2010年3月签署的医疗改革立法,所有快餐店的菜单上都将有卡路里计数,因此进展缓慢。

    雅各布森总结道:

    “我希望奥巴马政府尽快敲定连锁餐厅过期的卡路里标签规定。美国人不仅有权知道他们在吃什么,而且,正如我们的极限饮食“赢家”明确指出的那样,生命危在旦夕。

    也许当卡路里成为菜单上的必修内容时,连锁店将开始向更健康的方向创新,而不是相互竞争让美国人变得更重、更虚弱。"

    作者:约瑟夫·诺德奎斯特


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