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对麦当劳牛奶和小麦的愤怒。薯条

健康 89xy 2周前 (11-20) 8次浏览

当麦当劳供应薯条时,每个人都认为薯条只含有土豆和食用油——即使是素食者(根本不吃动物产品)或对小麦过敏的人。我们信任公司,相信他们所说的一切。因为这就是他们一直在说的——他们的薯条不含麸质。

据透露,麦当劳薯条中确实含有一种动物产品——牛奶。它们还含有小麦。世界上有成千上万的人对小麦过敏(主要是因为小麦中的面筋)。当然,出于对食用小麦时生病的人的尊重,该公司本可以让我们知道小麦和牛奶被添加到薯条中。

到目前为止,美国有三个人因此起诉麦当劳。

来自芝加哥的黛布拉·莫法特患有乳糜泻。她不能吃小麦中的面筋。如果她食用小麦,她会出现严重的肠胃问题。

马克和特蕾莎·奇米克有一个5岁的女孩,她对麸质过敏。小女孩安娜丽丝在麦当劳吃了薯条后病得很重。来自佛罗里达的马克和特蕾莎也在起诉麦当劳。

素食主义者Nadia Sugich也在起诉麦当劳。素食者根本不吃任何动物产品(素食者饮食中包括奶制品和鸡蛋,素食者不吃)。如果她知道产品含有牛奶,她就不会碰它们了。

许多人觉得不可思议的是,麦当劳声称其薯条不含面筋和牛奶。它刚刚在其网站上补充说,事实上,它的薯条确实含有小麦和牛奶成分——现在人们开始把它告上法庭。

如果快餐中心的说法完全不真实,消费者该怎么办?如果孩子严重过敏,父母如何保护孩子?一分钟前他们声称什么东西不存在,然后他们说是在律师开始说他们将被起诉之后。

现在,麦当劳副总裁说,添加小麦和牛奶是为了增强薯条的味道。这没有错。错的是不告诉别人这件事。更糟糕的是,当产品中含有面筋时,却告诉人们产品中没有面筋——这是危险的。

显然,麦当劳薯条中还有第三种成分我们一无所知——反式脂肪。

以下是我们读者的一些评论:

“我是素食主义者。我吃了他们的蔬菜汉堡和薯条很多年了。我再也不会这么做了。我真希望他们的蔬菜汉堡不含动物成分。”

“我真的不知道带我的孩子去哪里了。我认为这些公司必须在一定的规则下工作——这些规则是为了保护公众而制定的。”

“我不敢相信他们会故意添加一种潜在的危险成分,却仍然声称他们的产品不含这种成分。我不能吃麸质,如果我吃了会生病的。现在每次出去吃饭,我都会感到不安。”

作者:克里斯蒂安·诺德维斯特编辑:今日医学新闻


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