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流行的血型饮食主张是。无效。研究人员发现

健康 89xy 1周前 (11-17) 4次浏览

世界各地的人们都熟悉血型饮食,这是一种生活方式计划,指导追随者根据他们的血型以特定的方式饮食和锻炼。但是新的研究推翻了创造者彼得·达莫的说法,认为一个人的营养需求实际上并不因血型而异。

这项由加拿大多伦多大学的研究人员进行的研究最近发表在《公共科学图书馆综合》杂志上。

一本书中概述的血型饮食,根据人类发展中血型进化的阶段,为四种血型建议了不同的饮食:

  • O型
    :这被认为是人类的“祖先血型”,所以该计划建议采用高动物蛋白饮食,这是狩猎采集时期的典型饮食。
  • A型
    :这种血型被认为是人类在农业社会定居时进化而来的,因此该计划建议素食。
  • B型
    :这种血型被认为起源于游牧部落,因此该计划建议大量食用乳制品。
  • AB
    :计划推荐类似B型的饮食,但有一定的限制,比如只推荐鸡蛋和鱼作为肉类的来源。
  • 除了遵循特定的饮食,这本书还建议个人遵循特定的锻炼程序,符合他们的血型。

    例如,O型血的人被建议每天进行剧烈的有氧运动,而A型血的人被建议参加鼓励精神沉思的运动,如徒步旅行、网球或游泳。

    这一理论非常受希望增进健康和减肥的人的欢迎。阿达莫的书——承诺积极的健康结果和降低慢性疾病(如心血管疾病)的风险——是《纽约时报》的畅销书,已被翻译成52种语言。

    没有证据支持饮食理论

    然而,研究人员表示,基于血型的饮食模式与健康结果之间的联系尚未得到检验,这就是他们决定进行研究的原因。

    研究小组对1455名参与者进行了调查,他们大多是年轻健康的成年人,他们收集了关于日常饮食的信息,以及用于确定血型和心脏代谢风险因素——胰岛素、胆固醇和甘油三酯——的空腹血样。

    研究人员还根据达达莫书中的食物项目计算了饮食分数,以确定参与者对四种血型饮食的坚持程度。

    多伦多大学营养基因组学助理教授兼加拿大研究主席、资深作者艾哈迈德·埃尔·苏海米博士说,结果显示“没有证据支持血型饮食理论”,他补充说:

    “一个人对任何一种饮食的反应与他们的血型完全无关,而与他们坚持合理的素食或低碳水化合物饮食的能力有关。”

    健康益处’与血型无关’

    尽管没有证据表明根据血型饮食会带来量身定制的健康益处,但研究人员确实发现,无论血型如何,受试者都有一定的益处。

    然而,他们强调这些健康指标与参与者的血型无关。

    具体而言,坚持每种血型的饮食会产生以下益处:

  • O型
    :降低血清甘油三酯
  • A型
    :较低的BMI、血压、腰围、甘油三酯和胰岛素水平
  • B型
    :改善高密度脂蛋白胆固醇水平
  • AB
    :降低血压、血清总胆固醇、甘油三酯和胰岛素水平。
  • 埃尔-索赫米解释说,缺乏科学证据并不一定意味着饮食不起作用:

    “没有任何证据,无论如何。这是一个有趣的假设,所以我们觉得应该进行测试。我们现在可以自信地说,血型饮食假说是错误的。”

    据报道,其他饮食也能给追随者带来健康益处。例如,地中海饮食与降低2型糖尿病风险、延长寿命和降低遗传性中风风险有关。


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