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孩子们。电影宣扬不良饮食并指责肥胖

健康 89xy 3周前 (11-06) 15次浏览

尽管儿童电影可能看起来很无辜,但新的研究调查了它们是否促进了对健康食品和肥胖问题的积极态度。然而,情况似乎恰恰相反。

孩子们。电影宣扬不良饮食并指责肥胖

一项新的研究评估了儿童电影中对食物和肥胖的态度。儿童肥胖是一个日益严重的问题。最近的研究发现,32%的2-19岁儿童超重,17%肥胖。

一些人估计,到2025年,全球将有大约2.68亿5-17岁的儿童超重。这是一个巨大的公共卫生问题。

在美国,我们看到的儿童体重增加有许多因素,包括养育方式、同伴影响、广告,以及我们现在比以往任何时候都更久坐不动的事实。

另一个一直与肥胖相关的因素是屏幕时间。儿童看屏幕的时间长度与更大的体重指数(BMI)有关。

屏幕时间、体重指数和电影内容

屏幕时间和BMI的联系可能是因为几个因素:广告;一边看节目一边“无脑”吃饭;因为它取代了体力活动。发表在《儿科》杂志上的一项新研究着眼于另一个可能的因素:电影影响身体形象和饮食的方式。

这项研究询问了儿童电影中促进肥胖的内容和羞辱体重的信息出现的频率。

尚不清楚这些类型的描述是否或如何影响观看它们的儿童。但早期的研究表明,媒体对性主题和酒精消费的描述会影响青少年的行为,所以认为某种影响是合理的是公平的。

在以前的一项研究中,目前的研究小组发现:

“在2006年至2010年的大多数顶级儿童电影中,与肥胖相关的内容不仅存在,而且很普遍。”

具体来说,他们发现儿童电影通常呈现久坐不动的活动和不健康的食物,以及被污名化的肥胖。

随着公众对肥胖的关注不断增加,据报道歧视也在增加,这项新的研究旨在更新以前的发现,看看是否有所改变——无论是好是坏。

观看和评价儿童电影

该小组确定了从2012年到2015年8月票房最高的G级和PG级电影,并询问了100多名儿童(9-11岁)他们看过哪些电影。

该团队分析了31部电影。每部电影都被分成10分钟的片段,并由评委打分。他们记录了“显示与儿童肥胖和体重状况相关的项目、行为或活动,如超大份、喝含糖饮料和边看屏幕边吃东西”的发生率。

他们还注意到对体育活动和营养食品的负面描述,以及基于体重的污名。

观察者发现了许多负面形象的例子。有些是相对明目张胆的——例如,在电影《里里外外》中,一个父亲努力让一个孩子吃花椰菜,威胁她不要甜点。孩子愤怒地把一碗西兰花打翻在地,这显然是对健康饮食的负面侮辱。

在其他情况下,消极性更微妙一点。作者解释了《海绵宝宝电影:海绵出水》中的一个场景:
“向观众展示了汉堡餐厅内部的全景[……]两条鱼被拟人化地描绘成传统上有吸引力的顾客在分割汉堡时深情凝视对方的眼睛。”

“背景中,一条没有吸引力的大肚子鱼独自坐着。当他去吃汉堡的时候,他下面的椅子坏了,即使在水下世界的低重力环境下,他的体重也会受到影响。”

事情是不是越来越糟了?

在他们评估的所有电影中,至少有一个部分促进了肥胖或不健康的食物或饮料选择。而且,在他们中的大多数人身上,这些主题反复出现。事实上,与他们之前对2006-2010年发行的电影的研究相比,这种流行程度似乎有所上升。

虽然健康食品确实出现在这些电影中,但它们最常与负面或中性情绪联系在一起。相比之下,营养不良的食物更有可能以积极的方式展示出来——例如,作为奖励给予或作为庆祝活动食用。

他们还表明,超重和肥胖的人总是被描绘成消极的,而且通常被描绘成智力较低。例如,根据评分者的说法,海绵宝宝的帕特里克“经常被描述为愚蠢和懒惰。”

这项新的研究并没有试图衡量这些描述如何影响儿童的行为;它的目的是揭示儿童在电影中的负面印象。

如前所述,它们是否会改变儿童的行为需要进一步的调查,但是,鉴于酒精和性的描述已经被证明会影响行为,这当然值得检查。

当我们等待这个问题的答案时,作者提出了一些建议:“与此同时,父母和儿科医生必须意识到儿童的文化环境,并提供积极和有意识的信息,支持与采用可以持续一生的良好习惯相一致的健康行为。”


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