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咖啡和大麻之间的大脑联系

健康 89xy 4周前 (10-30) 24次浏览

咖啡是一种复杂的物质,正如一项新的研究发现的那样,它的代谢相互作用同样复杂。令人惊讶的是,咖啡对大脑的影响与大麻相同。

咖啡和大麻之间的大脑联系

一项新的研究发现大麻和咖啡之间有一种有趣的关系。

尽管几乎每天都有关于咖啡的健康益处(或缺乏益处)的研究发表,但人们对咖啡对健康的真正影响仍知之甚少。

一些研究发现了对健康的益处,一些研究得出结论认为它可能降低死亡风险,而另一些研究没有得出明确的结论。

这种混乱是由几个因素造成的,其中之一是在大规模的、基于人群的研究中难以区分因果关系。例如,喝很多咖啡的人也可能睡眠少,吸烟多,喝水少,或者在不适合社交的时间工作。这些因素混淆了统计数据。

还有,咖啡是一种难以置信的复杂野兽;它含有1000多种芳香化合物,其含量因咖啡豆的类型和冲泡方式而异。

咖啡的代谢产物

最近,伊利诺伊州芝加哥西北大学的一组研究人员详细研究了咖啡消费对我们体内化学的影响。他们的发现发表在本周的《内科杂志》上。

这项为期3个月的研究涉及47名生活在芬兰的人。第一个月,参与者完全不喝咖啡;第二,他们每天喝四杯;第三组,他们每天喝八杯。

利用先进的分析技术,主要作者玛丽莲·科内利斯和她的团队在每个阶段后检查了血液中800多种代谢物的水平。代谢物是代谢过程中产生的化学物质。它们通常是小分子,在细胞内和细胞间执行一系列功能。

科学家发现,随着咖啡消耗量的增加,参与内源性大麻素系统的血液代谢产物减少。这是赋予大麻娱乐和医疗效果的系统

有趣的是,饮用咖啡对内源性大麻素系统的影响与吸食大麻相反:内源性大麻素神经递质随着每天饮用八杯咖啡而减少,但随着吸食大麻而增加。

内源性大麻素可以回答问题

内源性大麻素系统有助于调节一系列代谢活动,包括血压、认知、成瘾、免疫、食欲、睡眠和葡萄糖代谢。因此,如果咖啡影响了这个支配性系统,它将开辟许多新的研究途径。

“这些是咖啡可能影响健康的全新途径,”科内利斯指出。”现在,我们想深入研究这些变化是如何影响身体的.”

例如,内源性大麻素系统被认为会影响进食行为。正如科内利斯所说,这可能有助于解释“吸食大麻和咀嚼之间的联系”相反,咖啡被认为是一种潜在的减肥辅助手段,可以降低患2型糖尿病的风险。

“这通常被认为是由于咖啡因促进脂肪代谢的能力或多酚(植物来源的化学物质)的葡萄糖调节作用。”

玛丽莲·科内利斯

“我们将咖啡与内源性大麻素联系起来的新发现,”她补充道,“提供了值得进一步研究的替代解释。”

人们还发现,多喝咖啡会增加男性类固醇系统的代谢产物。这就推断咖啡加速了类固醇的排泄。此外,因为类固醇与许多疾病有关——尤其是癌症——咖啡也可能在其中发挥作用。

这项研究首次证明了咖啡和内源性大麻素系统之间如此深度的代谢相互作用。毫无疑问,这些新的l收益将成为未来研究一系列条件的基础。

然而,需要做更多的工作来理解代谢物中观察到的变化是由于咖啡因还是那些美味黑金杯中无数其他化合物中的一种。


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