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低热量甜味剂可能会促进代谢综合征

健康 89xy 4周前 (10-30) 18次浏览

在伊利诺伊州芝加哥举行的内分泌学会年会上公布的新数据表明,食用低热量甜味剂可能会使人面临代谢综合征的风险。

低热量甜味剂可能会促进代谢综合征

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低热量甜味剂对健康的危害比看上去的更严重吗?

在美国,大约34%的成年人患有代谢综合症,这是高血压的总称;高血糖;高胆固醇水平;和腹部脂肪。

我们知道,代谢综合征使心脏病和血管疾病的风险增加一倍,使个人面临心脏病和中风的风险。

患有代谢综合征的人患2型糖尿病的可能性也是常人的三到五倍。

最近在今日医学新闻,我们研究了如何通过瑜伽来控制代谢综合征。发表在《斯堪的纳维亚运动医学与科学杂志》上的一项研究发现,参加为期一年的瑜伽训练课程的参与者显示出促炎脂肪因子的减少和抗炎脂肪因子的增加。

脂肪因子是指示免疫系统增加或减少炎症的信号蛋白。因此,瑜伽似乎通过减少炎症使代谢综合征患者受益,使他们能够更好地控制症状。

最近的另一项研究甚至表明,啤酒中发现的化合物可以帮助改善胰岛素抵抗,从而对代谢综合征患者的健康产生显著益处。

甜味剂、干细胞和脂肪样本

在这项新的研究中,华盛顿特区乔治华盛顿大学的研究人员检查了一种叫做三氯蔗糖的低热量甜味剂对来自脂肪组织的人类干细胞的影响。

这些是在模拟肥胖促进环境的培养皿中进行的实验。

科学家们模仿了摄入大量低热量甜味剂的人血液中三氯蔗糖的典型浓度。当对干细胞进行这种治疗时,研究小组注意到与脂肪生成和炎症相关的基因表达增加。

作者随后进行了一项单独的实验,包括从经常食用低热量甜味剂的人身上提取腹部脂肪的活检样本。

在来自健康体重人群的脂肪样本中,他们没有发现基因表达的显著增加,但是在来自超重或肥胖参与者的脂肪样本中,脂肪产生和炎症诱导基因的显著过度表达。

研究作者认为,这些基因表达模式为代谢综合征创造了有利条件,而代谢综合征反过来又增加了糖尿病前期和糖尿病的风险。

调查结果“值得关注”

乔治华盛顿大学医学副教授萨比亚沙奇·森是这项研究的合著者,他描述了研究结果。

“我们基于干细胞的研究表明,与未接触这些物质的细胞相比,低卡路里甜味剂以剂量依赖的方式促进细胞内额外的脂肪积累——这意味着随着三氯蔗糖剂量的增加,更多的细胞显示出脂肪滴积累的增加。”

“这很可能是通过增加葡萄糖转运蛋白基因的活性来增加葡萄糖进入细胞.”

森教授解释说,这些发现应该引起肥胖、糖尿病前期或糖尿病患者的特别关注,因为这些人患心脏病和中风的风险已经增加了。

科学家们认为,脂肪相关基因的过度表达在这些人身上更明显,因为他们血液中的葡萄糖含量增加,从而产生胰岛素抵抗。


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