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全番茄提取物可以预防、治疗胃癌

健康 89xy 2周前 (10-12) 14次浏览

大量研究表明西红柿具有抗癌特性。一项新的研究提供了进一步的证据,在发现整个番茄提取物有潜力治疗甚至预防胃癌之后。

全番茄提取物可以预防、治疗胃癌

研究人员发现,全番茄提取物有抗胃癌的潜力。

来自美国和意大利的研究人员发现,两种番茄——圣玛尔扎诺(San Marzano)和科巴里诺(Corbarino)——的完整提取物阻止了胃癌细胞的生长,抑制了它们的恶性特征。

该研究的合著者、宾夕法尼亚州费城坦普尔大学斯巴罗分子医学研究所所长安东尼奥·乔尔达诺教授及其同事最近在《细胞生理学杂志》上报道了他们的发现。

根据美国癌症协会的数据,今年美国将有大约28000例胃癌确诊病例。

又称胃癌,胃癌多见于老年人;大约60%被诊断患有该疾病的成年人年龄在65岁或以上。

先前的研究表明,番茄中发现的化合物——如番茄红素,一种使番茄呈红色的类胡萝卜素——可能有助于抗癌。

然而,乔尔达诺教授和他的同事们指出,很少有研究调查完整番茄的抗癌效果——他们试图通过他们的新研究来解决这一研究空白。

用全番茄提取物停止胃癌细胞的生长

为了得出他们的发现,研究人员测试了圣玛尔扎诺和科巴里诺西红柿的全提取物对胃癌细胞系的影响。

他们发现,每种提取物不仅能阻止胃癌细胞的生长,还能干扰细胞迁移——癌细胞开始从原发肿瘤转移到周围组织——并导致癌细胞死亡。

此外,研究人员发现番茄提取物的抗癌效果并不仅限于一种特定的化合物。

“它们的抗肿瘤效果似乎与特定的成分无关,如番茄红素,而是建议应该整体考虑番茄,”该研究的合著者、意大利默克利奥利亚诺肿瘤研究中心的丹妮拉·巴伦(Daniela Barone)说。

据研究人员称,他们的发现表明,全番茄提取物可能有助于预防和治疗胃癌。

“我们的结果促进了对特定营养素潜在用途的进一步评估,不仅在癌症预防环境中,而且作为常规治疗的支持策略。”

安东尼奥·乔尔达诺教授

该小组指出,某些品种的西红柿可能对癌细胞有不同的影响,这是未来的研究应该调查的事情。

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