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控制血糖,设定严格的用餐时间

健康 89xy 4周前 (10-02) 21次浏览

一项新的小规模研究发现,有患2型糖尿病风险的男性可以受益于在有限的9小时内吃完所有的饭。研究表明,这样做,即使不改变其他饮食习惯,也能帮助控制血糖水平。

控制血糖,设定严格的用餐时间

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血糖控制与饮食时间的关系会比与饮食内容的关系更大吗?

许多因素导致一个人患2型糖尿病的风险,其中一些因素,特别是生活方式和饮食,是完全可以改变的。

到目前为止,研究人员和其他专家主要关注饮食选择在预防高危人群2型糖尿病方面的影响。

许多研究表明,吃健康的食物可以帮助人们控制体重,并避免葡萄糖不耐受,这是糖尿病的一个特征,由身体无法处理血糖(糖)来定义。

然而,最近,一些研究发现了证据,为了防止糖尿病和其他代谢疾病,不仅要控制你吃什么和吃多少,还要控制你每天吃饭的时间。

在老鼠身上进行的研究表明,限时进食可以提高血糖水平,即使动物的饮食脂肪含量很高。

这种饮食包括在有限的时间内吃一天的所有食物,例如,每天早上9点至下午6点。

澳大利亚阿德莱德大学和加州拉荷亚索尔克生物研究所的一组研究人员渴望在人类身上复制这些动物研究的发现。

因此,该大学医学系的研究负责人Leonie Heilbronn副教授及其同事最近进行了一项为期1周的试验,涉及15名有患2型糖尿病风险的男性。

严格的时间框架,但没有其他限制

参与者年龄在30岁至70岁之间,腰围至少为102厘米,他们同意每天在特定的9小时内吃饭。

“这些男性有患2型糖尿病的高风险,他们每天的食物摄入量限制在9小时以内。海尔布隆解释说:“参与者进行限时进食,时间可以是早上8点到下午5点,也可以是当天晚些时候,从中午到晚上9点。”

研究者补充说,在整个实验过程中,参与者“吃了正常的饮食”“事实上,”海尔布隆指出,“我们告诉他们继续吃他们通常吃的所有食物,”没有任何其他限制。

研究人员在整个研究进行的一周内每天都测量参与者的血糖水平。

他们的发现——现已发表在《肥胖》杂志上——表明研究中测试的两种限时进食模式都有助于改善参与者的血糖控制。

“我们的结果表明,调节我们吃的时间而不是吃什么可以改善血糖控制,”海尔布隆说,尽管她承认她和她的同事“在这项研究中确实看到了少量的体重减轻,这可能是导致这一结果的原因。”

“在一天中合适的时间”吃东西

一名研究参与者也参加了一项为期8周的后续研究,同意限制他的饮食,以便他们都在上午9:30至下午7:30的时间段内,他指出,他发现这个实验很有帮助。

“限制饮食制度最初是有挑战性的,”他承认,但“很快就变得更容易管理了。”他还指出,他能够选择一个适合自己的时间框架。

“我只吃到晚上7:30,因为我发现这很适合我的生活方式,”他解释道。

“在试验过程中,”参与者说,“我发现我的空腹血糖耐受性显著改善。它从“风险增加”级别变为“正常”这没有改变我喜欢吃的任何食物。”

这似乎也是限时节食的主要吸引力之一——一个人可以继续沉溺于他们喜欢的所有食物,而不必担心卡路里的数量。

海尔布隆认为,这种益处的产生是由于这样一个事实,即这样一个饮食计划允许一个人的身体在最活跃的时候处理营养摄入。

“有时间限制的饮食方式表明,如果我们在一天中合适的时间吃被认为对我们“有害”的食物,我们就可以享受这些食物,而此时我们的身体在生物学上更有能力应对营养负荷。或许更重要的是,如果我们允许我们的身体每晚有更多时间禁食。”

利昂尼·海尔布隆

然而,研究人员也警告说,“虽然这些早期结果显示出控制血糖的一些前景,但需要一项更长时间的更大研究来充分调查这种限时饮食模式的有效性。”


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