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电脑游戏能帮助你减少糖分吗?

健康 89xy 4周前 (10-01) 19次浏览

最近的报告表明,美国人吃太多的糖,会使他们超重,并使他们暴露在各种健康状况下。然而,新的研究表明,一个实验性的电脑游戏可以帮助人们减少对甜食的渴望。

电脑游戏能帮助你减少糖分吗?

一项新的试验测试了一款旨在帮助人们减少对糖的渴望的游戏的效果。

一些记录显示,美国人平均每人每年消耗大约57磅(几乎26公斤)的额外糖。

这大大超过了官方指南中规定的安全量,例如美国心脏协会(AHA)发布的指南,其中规定成年人每天摄入的糖量女性不得超过约6茶匙,男性不得超过约9茶匙。

过量摄入高糖食物,特别是添加糖——如糖果、饼干和蛋糕——可能会导致与肥胖相关的健康问题,根据一些研究,可能会增加某些类型癌症的风险。

考虑到摄入过多添加糖的潜在不良影响,宾夕法尼亚州费城德雷克塞尔大学艺术与科学学院的一个团队希望找到一种新的方法,让人们避免食用富含糖的加工食品。

为此,由埃文·福尔曼博士领导的团队开发了一款“大脑训练”电脑游戏,旨在教会人们少吃甜食,多吃水果和蔬菜等营养丰富的食物。

“添加糖是热量过剩的最大元凶之一,也与包括癌症在内的多种健康风险有关。出于这些原因,从一个人的饮食中消除额外的糖会导致体重减轻和疾病风险降低,”福尔曼解释说。

促进健康饮食的游戏

福尔曼指出,“认知或大脑训练游戏已经被用来帮助人们减少不健康的习惯,如吸烟,”并补充说,“我们也从使用计算机训练程序的实验室中看到了积极的结果。”

因此,他和他的同事们想知道他们是否能够运用同样的原则来鼓励更健康的饮食习惯。

因此,他们开发了一个游戏——他们称之为“节食破折号”——在这个游戏中,玩家必须尽可能快地穿过超市,拒绝糖果等不健康的产品,而是在购物车中添加健康的食物。

为了测试这个游戏的有效性,研究人员招募了106名超重的成年参与者——在这种情况下,这意味着体重指数(BMI)为25-50千克每平方米——他们报告每天至少吃2份高糖食物。

在参加游戏之前,参与者参加了研讨会,在研讨会上他们了解了为什么糖对健康有害,哪些甜食不健康,哪些全食物最有营养。

后来,参与者在家玩游戏,首先每次玩几分钟,每天玩6周,然后每周玩一次,持续2周。

试验后有希望的结果

“研讨会帮助参与者制定了无糖饮食的策略。然而,我们假设参与者需要一个额外的工具来帮助控制对甜食的渴望,”福尔曼解释道。

“每天的训练,”他补充道,“可以决定一个人遵循不添加糖的饮食的能力。它们增强了你大脑的相关部分,使你对甜食的冲动没有反应。”

研究人员发现,在玩游戏的8周内,超过一半对甜食有强烈渴望的参与者设法减掉了3.1%的体重。

此外,志愿者们表示很喜欢游戏,并表示他们很乐意在未来继续这种大脑训练。研究人员在《行为医学杂志》上发表的一篇研究论文中报告了他们的结果。

福尔曼和他的团队还研究了玩家是否发现这款游戏的“高度游戏化”版本——其特点是增强的图形和设计元素——比普通的、不太引人注目的版本更有帮助和吸引力。

为此,他们随机给每个参与者两个版本中的一个,让他们在研究期间玩。总的来说,参与者玩哪个版本似乎并不重要,就它如何影响他们的减肥努力或含糖食物的味道而言。

然而,研究人员确实注意到,特别是男性,更倾向于发现游戏的增强版本更吸引人,更好地与它相关联。因此,研究人员现在正在招募参与者进行进一步的试验,测试高度游戏化版本在培训男性参与者方面的成功。

该研究的作者得出结论,“总体而言,这些发现为使用计算机化认知训练来促进减肥提供了合格的支持。”与此同时,他们指出,未来的试验必须确定将这种特别设计的游戏转化为有价值的工具的最佳方式:

“然而,仍有大量工作要做,以更好地理解如何创造未来的培训,这些培训足够强大和吸引人,以产生长期影响。”


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