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DASH饮食降低心力衰竭风险。几乎减半。在75岁以下的人群中

健康 89xy 4周前 (10-01) 26次浏览

坚持富含植物的饮食可以降低高血压,也可以降低75岁以下人群心力衰竭的风险。

DASH饮食降低心力衰竭风险。几乎减半。在75岁以下的人群中

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DASH饮食富含水果、蔬菜和鱼,以及家禽和坚果。

这是北卡罗来纳州温斯顿塞勒姆维克森林医学院的一个小组进行的一项研究的结论,该研究旨在评估停止高血压饮食计划对心力衰竭的影响。

他们在一篇论文中报告了他们的发现,这篇论文现在发表在《美国预防医学杂志》上。

根据疾病控制和预防中心(CDC)的数据,美国大约有570万成年人患有心力衰竭。

当心脏继续跳动,但不能正常泵血时,这种情况就会出现。

结果是器官和组织得不到正常运行和保持健康所需的氧气和营养。

“心力衰竭是老年人住院治疗的常见原因,与巨额医疗费用有关,因此识别心力衰竭的可改变风险因素是一个重要的公共卫生目标,”研究主要作者、维克森林医学院普通内科副教授克劳迪娅·L·坎波斯博士说。

DASH饮食计划可以降低血压

DASH饮食计划富含水果、蔬菜和全谷物,以及豆类、坚果、低脂或无脂乳制品、家禽、鱼类和植物油。

它的饱和脂肪、全脂乳制品、脂肪和红肉、盐、含糖饮料、糖果和热带油(如来自椰子和棕榈的油)含量低。

以前的一些研究表明,DASH饮食可以降低血压和低密度脂蛋白,或“坏”胆固醇。

美国国立卫生研究院(NIH)将DASH作为“心脏健康生活方式”的一部分进行推广,包括锻炼、保持健康的体重、不喝太多酒、控制压力、不吸烟和睡得好。

虽然其中大部分类似于地中海饮食,但DASH的不同之处在于它强调低脂乳制品,完全不含酒精。

在这项新的研究之前,另一项研究也报道了植物性饮食可以降低心力衰竭的风险。然而,这项研究的重点是平均年龄在45岁的人,而新的研究对象是老年人。

研究人员分析了动脉粥样硬化多种族研究(MESA)的记录,该研究在美国不同大学的六个诊所招募了男性和女性。

DASH对75岁以下的人有效

参与者在2000-2002年加入时年龄在45-84岁之间。当时没有人有任何心血管疾病。梅萨从那时起跟踪他们,注意到任何心血管健康状况的发生率,包括心力衰竭。

该分析使用了对4478名参与者进行了13年随访的数据。饮食数据来自参与者对120项关于各种食物和饮料的消费频率和数量的问卷的回答。

研究人员将参与者分成五组,每组占20%,并根据他们的饮食模式与DASH的匹配程度对他们进行排名。然后,他们检查了各组参与者的心力衰竭发生率。

结果显示,对于所有的参与者来说,坚持DASH饮食计划似乎对心力衰竭风险没有显著影响。然而,当他们带走75岁以上的参与者时,研究人员看到了一个模式。

75岁以下最严格遵循DASH饮食计划的人的心力衰竭率比遵循最少饮食计划的人低40%。

Campos博士说,他们的发现为进一步研究探索采用DASH饮食计划是否能有效预防心力衰竭奠定了基础。

“这项研究表明,遵循DASH饮食可以将患心力衰竭的风险降低近一半,这比任何药物都好。”

克劳迪娅·坎波斯博士


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