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土壤细菌中的脂肪可以抵御压力

健康 89xy 4周前 (10-01) 22次浏览

最近的一项发现可能有助于进一步解释为什么生活在尘土中对人类健康有益。科学家们发现,一种生活在so il中的细菌会产生一种抗炎脂肪酸,这种脂肪酸可以提高对压力的抵抗力。

土壤细菌中的脂肪可以抵御压力

一种叫做母牛分枝杆菌的细菌可以防止压力和焦虑。

科罗拉多大学博尔德分校(CU Boulder)的研究人员领导了一项研究,该研究调查了母牛分枝杆菌
,一种以腐烂的有机物为食的环境细菌。

以前对细胞和实验室动物的研究表明,母牛分支杆菌能够减轻炎症和抵抗压力。

然而,正如作者在最近一篇关于他们工作的精神药理学论文中所解释的,“母牛分枝杆菌抗炎作用的分子机制尚不清楚。”

在新的研究中,研究人员从土壤细菌中“纯化并鉴定出一种独特的抗炎甘油三酯”。然后,他们在小鼠免疫细胞中合成并测试了脂肪的“游离脂肪酸”版本。

这种脂肪酸的名称是10(Z)-十六碳烯酸,研究小组使用了“下一代测序技术”来研究它与巨噬细胞(一种免疫细胞)的相互作用。

研究人员发现,脂肪酸与细胞中的特定受体或信号蛋白结合。这一事件反过来阻断了许多炎症驱动的分子途径。受体的名称是过氧化物酶体增殖物激活受体(PPAR)。

进一步的实验表明,在刺激免疫细胞之前用脂肪酸处理它们可以增强它们对炎症的抵抗力。

土壤细菌有直接的保护作用

“我们认为,”该研究的资深作者克里斯托弗·劳里(Christopher Lowry)说,他是博尔德大学综合生理学副教授,“有一种特殊的酱能促进这种细菌的保护作用,这种脂肪是这种特殊酱的主要成分之一。”

他说,这项发现“对我们来说是一个巨大的进步,因为它确定了细菌的活性成分和宿主体内这种活性成分的受体。”

劳里认为,抗炎脂肪酸和免疫细胞之间的相互作用是人类和土壤细菌共同进化的产物。

巨噬细胞是免疫细胞,通过吞噬来消除病原体,如细菌。它们在炎症中起着核心作用。

Lowry说,似乎一旦土壤细菌进入免疫细胞,它就会释放抗炎脂肪酸。然后这与PPAR结合并关闭“炎症级联”

这些发现进一步证明,与土壤细菌的接触以不同于科学家曾经认为的方式帮助人类健康。

卫生效果的另一面

几十年前,在更复杂的分析技术出现之前,科学家们几乎看不到细胞分子水平发生了什么。他们所能展示的只是暴露于微生物似乎有益健康。

这些研究导致英国科学家大卫·斯特拉坎在1989年创造了“卫生假说”这个术语。

该理论指出,人们的现代生活离土地越远,与农场动物接触越多,他们的身体就越错过与微生物的合作。这会损害免疫系统,增加过敏和哮喘的风险。

起初,卫生假说背后的假设是,暴露于潜在的有害微生物有助于免疫系统对它们产生抵抗力。

然而,劳里和他的团队等研究人员正在重新定义卫生假说,以增加共同进化故事的另一面。

不仅接触致病细菌可以增强免疫力,有益的土壤微生物也可以通过与免疫细胞的直接分子相互作用积极促进健康。[/s2/]

在以前的工作中,劳里已经展示了几种接触有益细菌对精神健康有益的方法。

例如,一项研究表明,在有动物的农场长大的孩子的免疫系统对压力更有弹性,而且他们比在没有宠物的城市长大的孩子更不容易患精神疾病。

另一项研究表明,给啮齿动物注射母牛分枝杆菌
对行为的影响与抗抑郁药相似。这种治疗似乎对大脑也有持久的抗炎作用。

研究表明,过高的炎症反应会增加创伤后应激障碍(PTSD)和其他应激相关疾病的风险。

“压力疫苗”会出现吗?

劳里和他的团队还做了另一项研究,他们在研究中表明,用母牛分枝杆菌
治疗小鼠可以防止它们在经历创伤事件后产生类似于PTSD的反应。

用这种细菌治疗的小鼠也不太可能患与压力相关的结肠炎,并在未来的压力环境下表现出焦虑。

该团队认为将母牛分支杆菌
开发成“压力疫苗”是可能的这可能有助于保护从事高压力职业的人——如士兵和消防员——免受与压力相关的精神疾病的影响。

还可以开发一种针对脂肪酸的药物。进一步的研究首先需要确认脂肪酸确实具有治疗潜力。

劳里说,他们的研究只是探索“冰山一角,即确定[土壤细菌]进化来保持我们健康的机制。”

“这只是土壤中发现的一种细菌的一种菌株,但土壤中还有数百万种其他菌株。”

克里斯托弗·劳里


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