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黑巧克力和抑郁症有联系吗?

健康 89xy 3周前 (09-28) 22次浏览

一项基于调查的关于巧克力消费和抑郁症的研究发现,吃黑巧克力的人不太可能出现抑郁症状。这些发现意味着什么,我们能相信吗?

黑巧克力和抑郁症有联系吗?

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黑巧克力能减轻我们的心情吗?多年来,巧克力一直是大量研究的焦点。

由于它的味道和质地,巧克力是一种受欢迎的食物。因此,许多人倾向于阅读和分享任何研究其潜在健康益处的研究。

总的来说,它的高糖和高脂肪含量使巧克力成为人们适度享用的零食,但消费者和专家热衷于发现这种丝滑奇迹的隐藏深度。

巧克力的最新研究成果来自英国伦敦大学学院(UCL)。UCL团队与来自加拿大卡尔加里大学和阿尔伯塔省健康服务部的科学家合作。

UCL新闻稿的标题是“吃黑巧克力的人不太可能抑郁”,这的确是一个大胆的标题。

在我们继续之前,值得解释的是,就我们所知,这项研究没有得到任何巧克力制造商的资助。科学家们在《抑郁与焦虑》杂志上发表了他们的结果。

为什么要研究巧克力和抑郁症?

从全球来看,抑郁症是一个相当大的问题。目前,谈话疗法和药物治疗是最常见的治疗方法。正如作者解释的那样,谈话疗法经常被超额预订,所以医生给大多数人开了抗抑郁药。

然而,这些药物并不适用于所有人。此外,根据目前研究的作者,大约一半接受这些药物处方的人在开始治疗的6周内停止服用这些药物。

寻找能够改善抑郁症状的生活方式干预措施是当务之急。体育活动似乎对一些抑郁症患者有益,但它并不能帮助所有人,也不是每个人都能锻炼身体。

多年来,其他科学家也转向饮食干预来减少抑郁症状,并取得了一些成功。按照这些思路,最新研究的作者解释说,“没有一种被普遍食用的食物被认为有情绪和冲劲;增强性能就是巧克力。”

然而,多年来,只有少数研究着眼于巧克力是否真的能以临床相关的方式提升情绪,这些实验产生了喜忧参半的结果。

更彻底的方法

根据作者的说法,早期的研究没有考虑足够广泛的变量,也没有研究巧克力的类型如何影响这些发现。

因此,在他们的新研究中,科学家们控制了大量潜在的混淆变量,包括体重、身高、婚姻状况、教育、种族、收入、教育水平、吸烟和其他健康状况。

他们还分别分析了黑巧克力和非黑巧克力。

科学家们从美国国家健康和营养检查调查中获取数据。排除体重过轻或患有糖尿病的人后,他们有13,626名20岁以上的参与者。

他们使用患者健康问卷评估抑郁症状,这是精神健康障碍的标准诊断工具。

关于巧克力消费的信息来自两次24小时的饮食召回。该团队进行了第一次面对面的采访,第二次是在3-10天后通过电话采访。

重要的问题

总体而言,1332名(11.1%)参与者报告说吃了巧克力,其中148人报告说吃了黑巧克力。

吃巧克力的人更有可能是非西班牙裔白人,家庭收入也更高。他们也不太可能吸烟或肥胖。

在考虑了相关变量后,研究人员得出结论,总体而言,巧克力消费与抑郁症状的减轻之间没有联系。然而,当他们特别关注黑巧克力时,故事就变了。作者报告说:

“报告食用黑巧克力的个体比没有食用巧克力的个体报告临床相关抑郁症状的几率低70%。”

他们还发现,与不吃巧克力的人相比,吃巧克力最多的人,无论其类型如何,都不太可能报告临床相关的抑郁症状。

这是好消息吗?

媒体可能会将这些发现作为巧克力爱好者的好消息,但作者呼吁谨慎。这项研究是观察性的,所以研究小组不能得出巧克力可以缓解抑郁症的结论。正如第一作者UCL的莎拉·杰克森博士所概述的:

“需要进一步的研究来澄清因果关系的方向——可能是抑郁症导致人们对吃巧克力失去兴趣,也可能是其他因素使人们不太可能吃黑巧克力和抑郁。”

此外,杰克逊博士解释说,即使未来的研究确实建立了因果关系,科学家们也需要开展更多的工作来了解生物机制,并确定“最佳抑郁症预防和管理的巧克力消费类型和数量”。

除了棘手的因果关系问题之外,值得记住的是,尽管这项研究涉及13000多人,但只有148人——相对较少的人群——食用黑巧克力。

此外,研究人员只记录了两个24小时的食物摄入量。很容易争辩说,这可能不能反映一个人一周内的标准食物摄入量,更不用说几个月或几年了。

总的来说,这些发现给相对混乱的发现增加了一层。吃黑巧克力可能缓解抑郁症状,也可能不缓解。当我们等待进一步研究时,适度可能是最明智的做法。


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