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医生忠告:这3类食物,会影响孩子的大脑发育,别给孩子吃了

健康 89xy 2周前 (05-30) 21次浏览

医生忠告:这3类食物,会影响孩子的大脑发育,别给孩子吃了

医生忠告:这3类食物,会影响孩子的大脑发育,别给孩子吃了

随着人们的生活水平越来越高,食物种类越来越多,大家也越来越重视孩子的饮食健康和安全。不过,在生活中,有一些食物可影响孩子的大脑发育,最好别给孩子吃了,很多人可能忽略了。

3类食物可能影响孩子大脑的发育

1.含铅量高的食物

很多人觉得皮蛋瘦肉粥营养丰富,而且质地黏稠,口感顺滑,容易消化,非常适合小孩子吃。其实,皮蛋最好别给孩子吃。皮蛋由于其独特的风味而深受很多人的喜爱。其实最早的养生学是属于中医学的一部分,最开始把养生作为身体调养、疾病预防、气血调理有具体记载的书籍《黄帝内经》,再到后来随着中医学的发展,中医养生也开始有了很长时间的完善。不过,在传统皮蛋的制作过程中,由于工艺需要都会添加主要化学成分为四氧化三铅的黄丹粉,以维持皮蛋的组织状态及固有色泽。

但是我们都知道,铅是一种重金属元素,对人具有神经毒性,可以影响孩子的大脑发育。而且,铅进入人体后会导致贫血,累积超过一定量时,就会对人的身体产生严重影响,轻则出现头痛、晕眩、乏力、便秘以及肢体酸痛,严重时会对我们的神经系统、造血系统和肾脏系统的发育都很大影响。值得注意的是,含铅量高的食物还有爆米花、铅制罐头以及动物的脑等。

2.油炸食物

因为油脂经高温加热后,其中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物,是毒性较强的有害物质。此外,大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺,而丙烯酰胺是一种可能致癌物。而这些物质都对孩子发育中的大脑有明显的毒害作用。

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医生忠告:这3类食物,会影响孩子的大脑发育,别给孩子吃了

中医认为“头乃诸阳之会”,头部是人体阳气的汇聚之处,夜卧吹冷,极易导致阳气折损。因此,我们现代人尤其要注意,不可晚上睡觉整夜开空调冷气,这种习惯易导致伤风、面瘫、关节疼痛、腹痛腹泻,对身体的损伤是严重的。谚语有“避风如避箭,避色如避乱,加减逐时衣,少餐申后饭”的养生口诀,均可以理解为夏季的养生要求。

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