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糖尿病人怎么吃更安全?掌握5个饮食小诀窍,轻松稳控血糖

健康 89xy 4周前 (05-18) 18次浏览

糖尿病人怎么吃更安全?掌握5个饮食小诀窍,轻松稳控血糖

糖尿病人怎么吃更安全?掌握5个饮食小诀窍,轻松稳控血糖

很多糖尿病患者在饮食方面犯了愁,不敢吃高糖分和高油脂食物,担心稍有不慎会使得血糖波动过大。因此需掌握合理的吃饭方法,同时注重吃饭的小细节,才能避免血糖波动过大。

糖尿病患者吃饭时需掌握哪几个小诀窍?

1、粗粮和细粮搭配着吃

保证主食一定量的情况下,粗粮和细粮需搭配着吃,粗粮和细粮的搭配比例是4:6。如大米搭配绿豆或大米搭配绿豆和燕麦,也可选择玉米面跟大米面制作而成的面。另外也可根据个人喜好,一日三餐中分开安排,这样能保证有足够维生素和膳食纤维摄入,而且能补充无机盐,避免餐后血糖升高。夏天出汗多,伤心阴、耗心阳。所以,夏天是心脏最累的季节,所以夏季宜注重护心养心。嵇康《养生论》对炎炎夏季有其独到之见,认为夏季炎热,“更宜调息静心,常如冰雪在心,炎热亦于吾心少减,不可以热为热,更生热矣。”即“心静自然凉”,这里所说就是夏季养生法中的养心。每顿饭吃面条的量不能超过100克,吃面条时需搭配肉类和叶类蔬菜,平时可以多吃含膳食纤维的食物,如黑木耳、芹菜和竹笋,能给人们一定的饱腹感,而且能延缓餐后血糖升高。

2、掌握正确的吃饭顺序

先喝水或喝清汤,再蔬菜和肉类,最后吃主食。因为饭前先喝汤或水能减少进食量。然后再吃蔬菜,蔬菜中含有的膳食纤维以及维生素,能避免肠道快速吸收糖类。吃菜喝汤后已经达到3~4分饱了,再吃点含优质蛋白质的鱼肉或鸡肉,最后再吃主食如米饭或馒头。这种吃饭顺序能减少身体对碳水化合物吸收,延缓餐后血糖升高。

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糖尿病人怎么吃更安全?掌握5个饮食小诀窍,轻松稳控血糖

药物养生:可常服当归补血汤、四物汤、或归脾汤。若气血两虚,则须气血双补,选八珍汤。十全大补汤或人参养荣汤,亦可改汤为丸长久服用。

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