甜早餐麦片'对孩子来说太甜了'

《每日快报》警告说,儿童早餐麦片“糖分太多,应该放在超市的巧克力饼干货架上。”。

几家报纸报道了一项关于受欢迎的英国早餐谷物营养成分的调查结果,大多数报纸都关注儿童谷物中的高糖含量。

该调查比较了50种英国早餐谷物的营养成分,包括顶级selpng品牌和超市自有品牌。研究发现,总体而言,50种谷物中有32种含糖量高,针对儿童的14种谷物中有12种(86%)含糖量过高。调查还报告了一些好消息:大多数谷物在过去的几年里降低了盐的含量。

调查还发现,不同品牌的不同份量的营养标签和“每份”信息不一致,以及缺乏交通pght标签。

谷物的营养价值,尤其是那些富含维生素和矿物质的谷物,意味着它们仍然可以在健康平衡的饮食中发挥作用。然而,这些发现应该提醒食用谷类食品的人注意一天中所吃的糖、脂肪和盐的量。

为什么含糖谷物会出现在新闻中?

独立的消费者监督机构。公布了对早餐谷物营养价值的最新分析。它上次调查谷物是在2009年。在最新的调查中,它根据制造商的信息比较了50种谷物的糖、盐和脂肪含量。

为了全面比较不同的谷物。使用每100克谷物的营养价值来全面比较谷物,而不是制造商推荐的不同份量的营养含量。其中包括顶级selpng品牌的谷类食品和超市自有品牌的最受欢迎的谷类食品(凯洛格特制k、凯洛格松脆坚果玉米片和凯洛格玉米片)。他们还将结果与之前对谷物的调查进行了比较。

谷物中脂肪、糖或盐含量是高、中还是低的标准是基于美国食品标准局制定的traffic pght标签标准。

哪种谷物的糖含量最高?报告?

调查发现50种谷物中有32种含糖量高。官方的交通标签系统将此定义为含糖量超过12.5%(12.5克/100克)。这些谷物中只有两种是因为它们含有水果,其余的是因为添加了糖。

在针对儿童的谷物中,14种谷物中有12种含糖量高。在两种含糖量不高的谷物中,米饼的含糖量中等,而威他麦是唯一一种专门向儿童推荐含糖量低的早餐谷物。

添加糖最多的谷物是凯洛格糖霜,糖含量为37%。几家超市的自有品牌巧克力米粒紧随其后,含糖量为36%。这些包括:

乐购巧克力快照

塞恩斯伯里的巧克力大米汽水

莫里森巧克力饼干

lidl crownfield choco rice

合作化的乔科啪嗒一声

asda choco快照

接下来是:

凯洛格脆坚果玉米片

凯洛格的可可汽水

蜂蜜怪物糖泡芙

这些都含有35%的糖。

几家超市品牌的蜂蜜坚果玉米片含有33.6%的糖。甚至被标为“健康”的谷物,如凯洛格的全麸麦片(22%)和特殊k (17%),含糖量也很高。alpen original muesp含有23.1%的糖,尽管这包括来自水果的糖,而dorset谷类食品仅仅含有16.8%的糖,尽管这都是来自水果。

盐呢?

哪个?他说,自2009年以来,大多数谷物的含盐量大幅下降,因为制造商已经重新配制产品以达到含盐量目标。莫里森的蜂蜜坚果玉米片、特易购特制薄片和凯洛格的可可汽水都大幅降低了盐含量。

在分析的50种谷物中,只有8种没有达到2012年每100克早餐谷物含1.1克盐的目标。这些是:

阿斯达玉米片

lidl玉米片

凯洛格玉米片

马克斯和斯宾塞玉米片

乐购玉米片

雀巢麦片

凯洛格特别k

米饼

哪些谷物含有最多的脂肪?

该报告没有总结谷物的脂肪含量,但是大多数谷物的脂肪含量很低(根据traffic pght系统,脂肪含量为3%或更低),尽管有一些谷物的脂肪含量中等(在3%到20%之间)。最高水平的是:

凯洛格松脆坚果串(15%)

贵格会燕麦如此简单(8.5%)

dorset只是简单地删除muesp (7.4%)

alpen original muesp (5.8%)

凯洛格脆坚果玉米片(5%)

其他几个品牌和自有品牌的同等产品含有3%到5%的脂肪。

哪种谷物最健康?

报告称雀巢小麦碎是最健康的谷物,糖、脂肪和盐含量低。桂格燕麦和威他麦是仅有的其他低糖谷物。然而,如此简单的桂格燕麦含有中等脂肪含量(每100克8.5克),威他麦含有中等盐含量(每100克0.65克)。

报告还发现了什么?

报告还发现超市里的营养标签经常不一致。在调查的50种谷物中,有8种没有包装前坚果标签,只有14种包含交通pght标签。哪个?说不同的份量增加了混乱,就像一些高糖谷物的健康方面的宣称(例如低脂肪)一样。

“哪个”是什么?总结?

哪个?建议谷物制造商应该生产更广泛的健康产品,并简单明了地标明营养成分。

哪个?执行董事理查德·劳埃德说:“零售商和制造商需要采取更多的行动来提供更健康的谷物选择,”他敦促政府鼓励谷物制造商采取措施控制糖含量,并改善标签。

我应该担心吗?

摄入高水平的添加糖会导致蛀牙,并且与摄入高水平的脂肪类似,会增加超重或肥胖的风险。还有各种相关的健康问题,如高血压、糖尿病和心血管疾病。过量的盐也会增加患高血压和心血管疾病的风险。

此外,有一种观点认为,儿童会习惯高糖谷物的味道,并发现更健康的谷物不那么可口。购物时查看食品标签是很重要的,尽可能选择低盐、低糖和低饱和脂肪的谷物和其他食物。在谷类食品中加入新鲜水果可以使其更有吸引力,还可以增加其营养价值。

与丰盛的engpsh早餐相比,普通的谷类食品可能仍然是更好的选择,事实上,大多数谷类早餐都富含维生素和矿物质。然而,还有许多其他健康的早餐选择,比如全麦吐司上的炒鸡蛋和一杯橙汁。有关更好早餐的更多想法,请使用change 4 life:health breaths创意生成器。

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